ऐलोवेरा जिसे ग्वारपाठा और घृतकुमारी के नाम से भी जाना जाता है, का जेल एक प्रसिद्ध और श्रेष्ठ प्राकृतिक चिकित्सक है। उसे सनबर्न (sunburn) का उपचार करने, त्वचा को चिकना बनाने और दाह या जलन को शांत करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। जेल बनाने के लिए आपको सिर्फ एक स्वस्थ ऐलोवेरा पौधे की आवश्यकता है। आप उसमें कुछ चीजें मिलाकर उसे ज्यादा समय के लिए रख सकते हैं।
*सामग्री*
ऐलोवेरा की पत्ती इच्छानुसार: 500mg विटामिन C पाउडर या 400 IU विटामिन E (हर 1/4 प्याला जेल के लिए)
अपने हाथ धोएं: साफ हाथ और साफ चीजों का उपयोग करना जरुरी है ताकि जेल दूषित न हो।
- ऐलोवेरा के पौधे की एक बाहर की पत्ती काटें: बाहर की पत्तियाँ ज्यादा पकी होती हैं। उनमें बहुत सारा ताज़ा, स्वास्थ्यकर जेल होता है। पौधे के बाहर जमीन के पास उगने वाली पत्तियों को देखें। उनमें से एक को, एक तेज़ चाकू से सफाई से, नीचे के हिस्से के पास काटें।
ऐलोवेरा जेल ज्यादा दिन नहीं चलता है। इसलिए एक बार में ज्यादा मात्रा में न बनायें। अगर आप लोगों को बाँटने के लिए बना रहें हैं तो अलग बात है। एक या दो काफी बड़ी पत्तियों को काटकर आप करीब 1/2 से 1 प्याला जेल बना सकते हैं।
अगर आपका तरुण पौधा है तो एक बार में ज्यादा न काटें। बाहर की सब पत्तियों को काटने से पौधा खराब हो सकता है।
- राल या रेज़िन (resin) को 10 मिनट बहने दें: पत्तियों को एक प्याले पर सीधा रखें ताकि गहरे पीले रंग का रेज़िन बह जाये। रेज़िन में लैटेक्स (latex) होता है जिससे त्वचा में जलन हो सकती है। उसे निकाल देना अच्छा है ताकि वह आपके जेल में न जाये।
- पत्तियों को छीलें: सब्जी छीलने के चाकू से संभालकर पत्तियों का हरा हिस्सा छीलें। [१] अंदर की सफेद परत जरुर से हटायें। हर पत्ती के एक ओर का छिलका पूरी तरह हटायें ताकि आपके पास डोंगी के आकार की, जेल से भरी हुई आधी पत्ती रह जाये।
- अगर आपकी पत्तियाँ बड़ी हैं तो छीलने से पहले उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लेना अच्छा है।
- छीलकर छिलके को हटाते जाएँ ताकि वह आपके जेल में न मिल जाये।
- जेल को एक चम्मच से निकालें: पारदर्शी नरम जेल को आसानी से चम्मच से निकाल सकते हैं। पत्ती में से सारा जेल एक साफ कटोरे में निकालें।
- गूदे को ब्लेंडर में डालकर तीस सेकंड तक ब्लेंड कर लें |
- तैयार जेल को एक हवाबंद/एयरटाइट डिब्बे में पलट लें|
आप जेल में एक प्राकृतिक संरक्षक (preservative) मिला सकते हैं: अगर आपके पास बहुत सारा जेल है और आप उसे एक या दो महीने रखना चाहते हैं, तो हर 1/4 प्याला जेल के लिए 500 mg विटामिन C का पाउडर या 400 IU विटामिन E डालें। सब चीजों को एक ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। शुरू में जेल झागदार दिखाई देगा।
जेल को एक विसंक्रमित (sterilized), साफ कॉच के जार (jar) में रखें : अगर आपने कोई संरक्षक डाला है तो जेल को आप कई महीनों तक फ्रिज में रख सकते हैं। संरक्षक के बिना वह एक या दो हफ़्तों तक रह सकता है।
जेल का उपयोग करें: उसे सनबर्न या ऊपरी सतह पर जले हुए हिस्सों (surface burns) पर लगायें। ऐलो को एक मॉइस्चराइज़र की तरह और घर में बनाये गए बॉडी प्रोडक्ट्स (body products) में डालने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
ऐलोवेरा जेल को गहरे घाव और छालों पर कभी न लगायें। उसे सिर्फ त्वचा की सतह की जलन के लिए इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि वह गहरे घाव को ठीक से भरने में रोक सकती है।
विटामिन C के पाउडर की जगह आप विटामिन C की गोली को पीस के डाल सकते हैं। नहीं तो ग्रेपफ्रूट एक्सट्रैक्ट (grapefruit extract) की कुछ बूँदें भी अच्छा काम करेंगी।
*सुझाव*
आप एलोवेरा जेल में खुशबू लाने के लिए थोड़ा-सा गुलाब जल भी मिला सकते हैं| सादे एलोवेरा जेल की महक आपको अच्छी नहीं लग सकती है|
सिर्फ त्वचा की जलन या सूजन को कम करने के लिए एलोवेरा जेल का इस्तेमाल किया जाना चाहिए क्योंकि यह गहरे घावों के लिए उपयुक्त नहीं होता है|
गर्भावस्था के दौरान एलोवेरा का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह गर्भाशय को सिकोड़ने का काम करता है|
*चेतावनी*
आप ऐलोवेरा को खा सकते हैं पर ज्यादा न लें, यह एक लैक्ज़ेटिव (laxative) का काम करता है।
अगर आपको लैटेक्स से एलर्जी है तो ऐलोवेरा के साथ काम करते समय ग्लव्स पहनें।
TURMERIC & MILK
Ø Turmeric & Milk have natural Antibiotic properties.
Ø Including these two natural ingredients in your everyday diet can prevent diseases & infections.
Ø Turmeric when mixed with milk can be very beneficial for number of health problems.
Ø This is an effective remedy to fight hazardous environmental toxins & harmful microorganisms.
RECIPE for Turmeric Milk
1. Take 1 inch piece (FRESH) Turmeric root.
If Fresh type is not available then use 1 level tsp Turmeric Powder.
2. 150 ml or one glass Milk.
3. Boil Turmeric and Milk for 15 minutes.
4. Strain the milk (remove fresh Turmeric piece out).
5. Cool it & drink this milk.
Benefits of Turmeric Milk
1. Respiratory illness
Ø Turmeric milk is an anti-microbial which attacks bacterial infections 150 viral infections.
Ø It is useful to treat illnesses related to respiratory system, since the spice heats up your body & provides quick relief from lung congestion & sinuses.
Ø This is also an effective remedy to cure asthma & bronchitis.
2. Cancer
Ø This milk prevents & stops the growth of breast, skin, lung, prostate, & colon cancers, since it has anti-inflammatory properties.
Ø This prevents cancer cells from damaging DNA & reduces the side effects of chemotherapy.
3. Anti Inflammatory
Ø Turmeric milk is anti-inflammatory, that can prevent & protect arthritis & stomach ulcers.
Ø This is also known as ‘natural aspirin’ that can cure headaches, swelling & pain.
4. Cold & Cough
Ø Turmeric Milk is considered as a best remedy for cold & cough due to its antiviral & antibacterial properties.
Ø It gives instant relief to sore throat, cough & cold.
5. Arthritis
Ø Turmeric Milk is used to cure arthritis & treat swelling due to rheumatoid arthritis.
Ø It also helps to make the joints & muscles flexible by reducing the pain.
6. Aches and Pains
Ø Turmeric golden milk gives best relief from aches & pains.
Ø This can also strengthen the spine and joints in the body.
7. Antioxidant
Ø Turmeric milk is excellent source of antioxidants, which fights free radicals.
Ø This can cure many ailments.
8. Blood Purifier
Ø Turmeric Milk is considered as an excellent blood purifier & cleanser.
Ø It can revitalize & boost blood circulation in the body.
Ø It is also a blood thinner that cleanses the lymphatic system & blood vessels from all impurities.
9. Liver Detox
Ø Turmeric milk is a natural liver detoxifier & blood purifier that boosts liver function.
Ø It supports the liver & cleanses the lymphatic system.
10. Bone Health
Ø Turmeric milk is a good source of calcium which is a must to keep the bones healthy & strong.
Ø Turmeric milk lowers bone loss & osteoporosis.
11. Digestive Health
Ø It is a powerful antiseptic that promotes intestinal health & treats stomach ulcers & colitis.
Ø This helps in better digestive health & prevents ulcers, diarrhea & indigestion.
12. Menstrual Cramps
Ø Turmeric milk works wonder as it is antispasmodic that eases menstrual cramps & pain.
Ø Pregnant women should take golden turmeric milk for easy delivery, post partum recovery, improved lactation & faster contraction of ovaries.
13. Rash & Skin Redness
Ø Ancient queens took turmeric milk baths for soft, supple & glowing skin.
Ø Similarly, drink turmeric milk for glowing skin.Soak turmeric milk in a cotton ball ; apply on the affected area for 15 minutes to reduce skin redness & blotchy patches.
Ø This will make the skin more radiant & glowing than before.
14. Weight Loss
Ø Turmeric milk helps in the breakdown of dietary fat.
Ø This can be useful to control weight.
15. Eczema
Ø Drink a glass of turmeric milk everyday to treat eczema.
16. Insomnia
Ø Warm Turmeric milk produces an amino acid, tryptophan; that induces peaceful & blissful Sleep.
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